Almás muffin
Hozzávalók :
12 darabhoz
- 4 db alma
- 4 dkg mazsola
- 10 dkg cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 20 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 0,8 dl olaj
-
1, 2 dl natúr joghurt
-
Elkészítés :
-
A kivajazott sütőformát 1/2 órára a mélyhűtőbe tesszük.
-
Az almát megmossuk, lereszeljük, hozzákeverjük a mazsolát, fahéjat.
-
A száraz , és a nedves alapanyagokat külön-külön összekeverjük, végül egybekeverjük.
-
A tésztát a mélyedésbe öntjük, és meleg sütőben 20-25 perc alatt megsütjük .