Ananászos kukoricás rizs
Hozzávalók
- 1 bögre rizs ( 2,5 dl)
- 1 ananász konzerv
- 1 bögre kukorica, lehet konzerv, vagy mirelit
- lapos evőkanál só
- 1 ek zsír
- 2 bögre víz
Elkészítés .
- A rizst a zsiradékon megpirítom, kevergetve, nehogy megégjen. Akkor jó, ha a szemek üvegesek, és van egy kis szinük .
- Beleöntöm az ananászt, levével, kukoricát. Beleteszem a sót , és a vizet .
- Amint felforrt, a lángot takarékra teszem,letakarom és így főzöm, míg a rizs teljesen magába szívja a folyadékot . Az utólsó 5-7 percben le lehet a lángot zárni , és két összehajtott kunyharuhával letakarni.